GROUP THERAPY
COCKTAIL BAR & CO.
Via Franco Sacchetti 83/85 - 00137 - Roma | Aperto dalle ore 18.00 alle 01.00
La nostra missione
Eccoci, ci siamo…….lo abbiamo fatto !
Abbiamo ideato, realizzato e aperto, il nostro locale, il cocktail bar, dove,la nostra missione , fare tutto in allegria è di incontrare e far incontrare, conoscere e far conoscere, riunire le persone, gli amici, i frequentatori occasionali, clienti, che tra un drink Ed uno sfizio, parlano, si conoscono, si rilassano, si divertono . da qui il nome volutamente ironico del locale “ Group Therapy”
E’ un idea nata dalla volontà di due amici, Paolo , imprenditore affascinato dalla mixology e Marco, libero professionista con il gusto del palato, entrambi con storie di successo nelle loro attività, ma senza alcuna esperienza lavorativa nel settore.
L’ imprenditore creativo, il professionista positivo, iniziano l’ avventura, cercando di creare un cocktail bar di buon gusto ed accogliente, per gli ospiti.
Creata la location, i due si rendono conto che, per avere successo, quello che erano ed avevano creato non bastava.
Quindi, in virtù dell’ amicizia che li lega, “costringono” l’ amico Francesco a seguirli in quest’ avventura.
Francesco, il valore aggiunto, è un noto chef romano con esperienza trentennale, che sarà l ‘ ideatore ed il creatore dei vari piatti e taglieri che verranno proposti agli ospiti.
Chi o cosa manca ancora ?
Lei….Silvia la giovanissima e bravissima Barlady , che, affascinata dal nostro progetto, decide di unirsi .
I tre amici soci ,sono pronti a cominciare l’ avventura del “ Group Therapy “.
Mixology
EVERY NIGHT
Ogni sera potrai gustare gli ottimi cocktails preparati dalla deliziosa barlady Silvia, che ti proporrà oltre ai numerosi cocktails presenti sulla drink list, inediti e stagionali drink alcolici ed analcolici
i mitici piatti dello chef Francesco
vegetariano
carpaccio
xxl
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